Nghĩa · Meaning
bột mì
Cách dùng · Usage
Khi mua nguyên liệu ở siêu thị hoặc làm bánh mì, bánh ngọt và nước xốt, flour chỉ loại bột ngũ cốc được xay mịn, thường là bột mì. Có thể thêm tên loại ở phía trước, như bread flour, nếu công thức cần một sản phẩm cụ thể.
Sắc thái · Nuance
“Flour” thường là danh từ không đếm được; muốn nêu lượng phải dùng đơn vị như “a cup of flour”. Đứng riêng, nó thường chỉ bột mì, nhưng nguyên liệu khác được ghi rõ trong “rice flour”. Từ này phát âm giống “flower”.
⚠️ Lỗi người Việt hay mắc
Không đếm bột bằng “two flours” khi muốn nói hai túi; hãy dùng “two bags of flour” hoặc “two cups of flour”. Vì “flour” và “flower” đồng âm, người học dễ viết “Add flower to the bowl”, nhưng công thức phải ghi “Add flour to the bowl”.
Phân biệt từ đồng nghĩa
Câu ví dụ · Examples
“This lunch bread needs two cups of flour.”
Bánh mì dùng cho bữa trưa này cần hai cốc bột mì.
“Can you add flour to the shopping email?”
Bạn có thể thêm bột mì vào email danh sách mua sắm không?
Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
- to→/tə/Nghe như “tơ”Dạng yếu
Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.
- shopping email→shopping‿emailNối âm
Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.
Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.
“Describe how you use flour in this kitchen.”
Hãy mô tả cách bạn sử dụng bột mì trong căn bếp này.
Cụm từ thường đi kèm · Collocations
EveryFive nhắc bạn ôn lại ngay trước khi quên — mỗi ngày chỉ 5 từ, bắt đầu miễn phí →