appetizer

ˈæpɪtaɪzər
A·pih·teye·zer4음절 · 1번째 강세

뜻 · Meaning

한국어전채, 애피타이저
Englisha small dish eaten before the main part of a meal
日本語前菜、オードブル
Tiếng Việtmón khai vị
Españolentrada, aperitivo

이렇게 써요 · Usage

appetizer는 식사 전에 먹는 작은 음식, 즉 전채나 애피타이저를 뜻한다. 미국 식당 메뉴에서는 main course 전에 나오는 wings, fries, salad, soup 같은 작은 요리를 가리키는 경우가 많다. 서버가 Would you like any appetizers?라고 묻는 것은 본식 전에 나눠 먹을 음식을 주문할지 묻는 말이다. 집들이나 파티에서는 guests brought appetizers처럼 간단히 집어 먹는 음식이라는 뜻도 된다. 영국식 starter와 비슷하지만 미국에서는 appetizer가 매우 흔하다.

뉘앙스 한국어 전채요리는 격식 있는 코스 요리 느낌이 있지만 미국식 appetizer는 캐주얼한 식당의 치즈스틱이나 나초도 포함한다. 꼭 고급 요리일 필요가 없다. main dish보다 양이 작고 여러 사람이 나눠 먹는 상황이 많다. 다만 appetizer만 먹고 끝내겠다고 하면 서버가 식사량이 적거나 가볍게 주문한다고 이해할 수 있다. party appetizer는 식전 요리보다 손님용 간단한 음식에 가깝다.

유의어와 차이 · Synonyms

starter
특히 영국식 영어나 코스 메뉴에서 전채를 뜻하며 appetizer와 거의 겹치지만 미국 캐주얼 메뉴에서는 appetizer가 더 흔하다.
snack
식사 사이에 먹는 간식이라 식당 코스의 첫 음식이라는 느낌은 약하다.
side dish
본식과 함께 곁들이는 음식이므로 fries가 appetizer일 수도 side일 수도 있지만 주문 위치가 다르다.
entree
미국에서는 주로 메인 요리를 뜻해 appetizer와 반대 위치에 있다.

⚠️ 자주 틀리는 포인트

미국 식당에서 entree를 전채로 오해하지 않도록 주의해야 한다. appetizer는 본식 전 음식이고 entree는 보통 메인이다. appetizing은 맛있어 보인다는 형용사라 appetizer와 다르다. I want appetizer라고 하지 말고 I’d like an appetizer 또는 We’ll start with the calamari처럼 말하는 것이 자연스럽다.

자주 쓰는 조합 · Collocations

order an appetizer애피타이저를 주문하다
share an appetizer전채를 나눠 먹다
appetizer menu애피타이저 메뉴
hot appetizer따뜻한 전채

예문 · Examples

💡 dining

We shared an appetizer before the main course.

우리는 메인 요리 전에 애피타이저를 나눠 먹었어.

빠르게 말하면 이렇게 들려요
  • shared anshared‿an이어 읽기

    앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.

  • appetizerappeᴅizert가 ㄹ 소리로

    t가 모음 사이에 끼면 혀가 잇몸을 한 번 툭 치고 지나가 한국어 ㄹ에 가깝게 들린다.

한글 표기는 대강 이렇게 들린다는 안내이지 정확한 발음 기호가 아닙니다.

💡 food

The soup was served as a small appetizer.

그 수프는 작은 애피타이저로 나왔어.

빠르게 말하면 이렇게 들려요
  • served asserved‿as이어 읽기

    앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.

  • small appetizersmall‿appetizer이어 읽기

    앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.

한글 표기는 대강 이렇게 들린다는 안내이지 정확한 발음 기호가 아닙니다.

💡 relationships

She ordered a few appetizers for the whole table.

그녀는 테이블 전체를 위해 애피타이저 몇 개를 주문했어.

빠르게 말하면 이렇게 들려요
  • ordered aordered‿a이어 읽기

    앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.

  • few appetizersfew‿appetizers이어 읽기

    앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.

  • for/fər/이렇게약하게

    기능어라 강세를 받지 않아 모음이 흐려진다. 또렷하게 읽으면 오히려 어색하다.

한글 표기는 대강 이렇게 들린다는 안내이지 정확한 발음 기호가 아닙니다.

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