pepper

ˈpepər
PEH·per2음절 · 1번째 강세

뜻 · Meaning

한국어후추
Englisha spice with a hot or strong taste
日本語こしょう
Tiếng Việttiêu
Españolpimienta

이렇게 써요 · Usage

pepper는 식탁에서 소금과 함께 쓰는 후추를 말할 때 가장 자주 보인다. 음식을 먹기 전에 조금 뿌리거나, 수프와 고기 요리에 향을 더하거나, 요리법에서 add pepper라고 지시할 때 쓰인다. 동시에 bell pepper처럼 피망이나 파프리카류 채소를 뜻할 수도 있으므로 장보기, 레시피, 식당 주문에서는 문맥이 중요하다.

뉘앙스 한국어의 고추와 후추가 영어에서는 모두 pepper와 연결될 수 있어 혼동이 잦다. black pepper는 후추이고, red pepper나 bell pepper는 고추나 피망 계열일 수 있다. 매운맛을 강조하는 한국식 고추는 chili 또는 chili pepper가 더 분명하며, 그냥 pepper라고만 하면 서양 식탁의 후추를 먼저 떠올리는 상황이 많다.

유의어와 차이 · Synonyms

chili
작고 매운 고추나 그 고추로 만든 양념을 가리킬 때 적합해서 spicy food와 잘 연결된다.
spice
후추, 계피, 커민 같은 향신료 전체를 묶는 넓은 말이라 pepper보다 범위가 크다.
seasoning
음식에 간을 맞추는 재료나 행위를 가리켜 소금, 허브, 양념을 포함할 수 있으므로 특정 재료 이름인 pepper와 다르다.

⚠️ 자주 틀리는 포인트

한국어 고추를 항상 pepper로 옮기면 메뉴나 레시피에서 오해가 생긴다. 매운 고추라면 chili pepper, 식탁의 검은 후추라면 black pepper, 피망이라면 bell pepper라고 구체적으로 말하는 편이 안전하다.

자주 쓰는 조합 · Collocations

black pepper검은 후추
freshly ground pepper갓 간 후추
season with pepper후추로 간하다
bell pepper피망, 파프리카
pepper sauce후추 소스

관련 표현 · Phrases

add pepper후추를 넣다

예문 · Examples

💡 meeting

The pepper is next to the salt.

후추는 소금 옆에 있어요.

빠르게 말하면 이렇게 들려요
  • pepper ispepper‿is이어 읽기

    앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.

  • to/tə/이렇게약하게

    기능어라 강세를 받지 않아 모음이 흐려진다. 또렷하게 읽으면 오히려 어색하다.

한글 표기는 대강 이렇게 들린다는 안내이지 정확한 발음 기호가 아닙니다.

💡 lunch

I want pepper on my salad.

샐러드에 후추를 원해요.

💡 email

Please add pepper to the order.

주문에 후추를 추가해 주세요.

빠르게 말하면 이렇게 들려요
  • Please addplease‿add이어 읽기

    앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.

  • to/tə/이렇게약하게

    기능어라 강세를 받지 않아 모음이 흐려진다. 또렷하게 읽으면 오히려 어색하다.

한글 표기는 대강 이렇게 들린다는 안내이지 정확한 발음 기호가 아닙니다.

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