意味 · Meaning
オーブン
使い方 · Usage
パン、ケーキ、ピザ、肉などを内部に入れ、周囲からの熱で焼く調理器具を指します。お菓子作りでは、材料を入れる前に“preheat the oven”として指定温度まで予熱します。料理が焼けたら“take it out of the oven”と言って取り出します。日常会話では電子レンジとは区別され、この語だけなら通常は焼き調理に使う機械です。家庭用の小型機種は“a toaster oven”とも呼ばれます。
ニュアンス · Nuance
日本語でも「オーブン」と言いますが、「電子レンジ」と一体になった製品が多いため、機能を混同しやすい語です。英語の“oven”は基本的に庫内で焼く装置で、短時間で温める電子レンジは“microwave”です。また、鍋を置いて加熱する上面は“stove”または“cooktop”と呼びます。焼く場所が閉じた庫内なのか、上の加熱面なのかが区別の軸になります。
⚠️ 日本語話者がよく間違える点
日本語の「レンジで温める」を“heat it in the oven”とすると、電子レンジではなく本格的なオーブンで加熱する意味になります。電子レンジなら“heat it in the microwave”が適切です。また、単に「電源を入れる」は“turn on the oven”ですが、レシピで「予熱する」なら“preheat the oven”を使います。コンロ上で煮る料理に“oven”を使うのも避けます。
類義語との違い
例文 · Examples
“I bake bread in the oven.”
私はオーブンでパンを焼きます。
“The cake is in the oven now.”
ケーキは今オーブンの中にあります。
“Be careful, the oven is hot.”
気をつけて、オーブンは熱いよ。
よく使う組み合わせ · Collocations
EveryFive は忘れる直前にもう一度たずねます — 1日たった5単語、無料ではじめる →