意味 · Meaning
屋外で肉などを焼いて食べる食事や集まり
使い方 · Usage
夏の週末に裏庭にグリルを出し、近所の人や家族を招いてハンバーガーやソーセージを焼く集まりが米国の典型的な“barbecue”です。独立記念日など祝日に特によく開かれます。米国南部では低温でじっくり燻した肉料理そのものを指すほか、焼く道具のグリルを指すこともあります。メッセージや看板では“BBQ”と略されます。
ニュアンス · Nuance
日本の『バーベキュー』は河原やキャンプ場で網焼きをする行為そのものを思い浮かべがちですが、英語では人が集まる催しとしての意味が同じくらい重要です。語源はカリブ海の先住民の言葉で、肉を焼く木の枠を指していました。屋外、火、煙、みんなで囲む光景が強く結びつき、気取らずのんびりした雰囲気が基本の語感です。
⚠️ 日本語話者がよく間違える点
『バーベキューする』の『する』をそのまま移して“Let's do barbecue.”と言いがちですが、集まりを開くなら“Let's have a barbecue.”が自然です。冠詞を落として“We went to barbecue.”とすると動詞のように聞こえるので“We went to a barbecue.”と直しましょう。
類義語との違い
grill強火で手早く焼く調理法や道具を指します。厳密な“barbecue”は低温で長時間燻す調理法です。
cookout米国で屋外料理の集まりを指す語です。調理法より集まりそのものに重点があり、気軽な響きです。
picnic用意した料理を持って出かけて食べることです。その場で焼く“barbecue”とはここで区別されます。
roastオーブンや火で肉をじっくり焼く料理です。屋外の集まりというより、家庭のごちそうの印象です。
例文 · Examples
💡 email
“Our family barbecue will begin at noon.”
家族でのバーベキューは正午に始まります。
🤝 interview
“What food would you bring to a barbecue?”
バーベキューにはどんな食べ物を持っていきますか？
📊 presentation
“Plan a weekend barbecue for your neighbors.”
近所の人たちのために週末のバーベキューを計画してください。
よく使う組み合わせ · Collocations
have a barbecueバーベキューをする
backyard barbecue裏庭でのバーベキュー
barbecue sauceバーベキューソース
barbecue grillバーベキューグリル
invite someone to a barbecue人をバーベキューに招く
この単語、明日には忘れています。
EveryFive は忘れる直前にもう一度たずねます — 1日たった5単語、無料ではじめる →