barbecue

ˈbɑrbɪˌkjuː
BAHR·bih·kyoo3 âm tiết · trọng âm ở âm tiết 1

Nghĩa · Meaning

Bữa ăn hoặc buổi tụ họp ngoài trời có nướng thịt

Cách dùng · Usage

Một buổi tụ họp ngoài trời bên bếp nướng, chẳng hạn bữa ăn cùng bạn bè ở công viên hoặc sân nhà, có thể được gọi là barbecue. Trong tiếng Anh Mỹ, từ này còn chỉ thịt được nướng hoặc hun khói chậm, đặc biệt theo phong cách miền Nam. Dạng viết tắt BBQ rất phổ biến trên thực đơn, biển hiệu và lời mời dự tiệc.

Sắc thái · Nuance

“Barbecue” trước hết là một buổi tụ tập ngoài trời, đông người, thoải mái, chứ không chỉ món thịt nướng. Nói “We are having a barbecue on Sunday” nghĩa là mời khách đến sân sau, gần với “tiệc nướng” hơn “đồ nướng”.

⚠️ Lỗi người Việt hay mắc

Câu “We went to barbecue” thiếu mạo từ nên nghe như động từ; cần nói “We went to a barbecue”. Lỗi này xuất phát từ việc tiếng Việt không có mạo từ. Muốn rủ tổ chức thì dùng “We can have a barbecue”, đừng dùng “do”.

Phân biệt từ đồng nghĩa

grillGrill thường chỉ thiết bị nướng hoặc cách làm chín nhanh thức ăn trên nguồn nhiệt mạnh.
barbecueBarbecue có thể là buổi ăn ngoài trời, món thịt hun khói chậm hoặc phương pháp chế biến đó.
cookoutCookout nhấn mạnh buổi tụ họp có nấu ăn ngoài trời, không quy định một kỹ thuật nướng cụ thể.
picnicPicnic thường là dịp mang thức ăn đã chuẩn bị sẵn đến công viên hoặc một nơi ngoài trời để ăn.

Câu ví dụ · Examples

💡 email

“Our family barbecue will begin at noon.”

Buổi tiệc nướng của gia đình chúng tôi sẽ bắt đầu vào buổi trưa.

🤝 interview

“What food would you bring to a barbecue?”

Bạn sẽ mang món gì đến một buổi tiệc nướng?

Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
  • would you→wouldjaNghe như “u-chu”Đồng hóa

    /d/ và /j/ hòa thành một âm.

  • to→/tə/Nghe như “tơ”Dạng yếu

    Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.

Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.

📊 presentation

“Plan a weekend barbecue for your neighbors.”

Hãy lên kế hoạch cho một buổi tiệc nướng cuối tuần dành cho hàng xóm.

Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
  • Plan a→plan‿aNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.

  • for→/fər/Nghe như “fơ”Dạng yếu

    Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.

Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.

Cụm từ thường đi kèm · Collocations

have a barbecuetổ chức tiệc nướng
backyard barbecuetiệc nướng ở sân sau
barbecue saucenước sốt thịt nướng
barbecue grillbếp nướng ngoài trời
invite someone to a barbecuemời ai đến tiệc nướng
Ngày mai bạn sẽ quên từ này.

EveryFive nhắc bạn ôn lại ngay trước khi quên — mỗi ngày chỉ 5 từ, bắt đầu miễn phí →

Từ khác trình độ B1