意味 · Meaning
肉
使い方 · Usage
“meat”は、食用にする牛、豚、鶏などの肉をまとめて表す基本語です。食習慣について“I don’t eat meat.”と言ったり、調理中に“Add the meat to the pan.”と指示したりする場面で使います。通常は数えられない名詞なので、量なら“some meat”、一切れなら“a piece of meat”とします。種類を明確にするときは“beef”や“pork”などを選びます。
ニュアンス · Nuance
日本語の「肉」は文脈によって魚肉まで含められますが、英語の“meat”は一般に牛肉、豚肉、羊肉、鶏肉などをまず指し、魚介類は“fish”や“seafood”として分けることが多い語です。また、“meat”は食材としての動物の肉を表し、生きた動物そのものの名称ではありません。比喩的には、議論や文章の「最も重要で中身のある部分」を指すこともあります。
⚠️ 日本語話者がよく間違える点
「肉一つ」の感覚で“a meat”と言うのは通常不自然です。一切れなら“a piece of meat”、不特定の量なら“some meat”とします。「肉を食べる」は“eat meat”であり、“eat a meat”にはしません。“meats”は複数の種類を専門的に分類する場合には使えますが、普段の食事の話では単数形が基本です。
類義語との違い
beef牛の肉だけを指す具体的な名称で、さまざまな食肉を含む“meat”より範囲が狭い語です。
pork豚肉を表す食材名で、生きた豚を表す“pig”とは英語では別の語を使います。
flesh人や動物の身体の肉を指す生物学的で生々しい語感があり、通常の献立には不向きです。
poultry鶏や七面鳥などの家禽、またはその肉をまとめて指す、やや専門的な上位語です。
例文 · Examples
💡 food
“I don't eat much meat.”
私はあまり肉を食べません。
💡 cooking
“Cook the meat until it is done.”
肉を火が通るまで料理して。
💡 shopping
“The meat at this store is fresh.”
この店の肉は新鮮です。
よく使う組み合わせ · Collocations
eat meat肉を食べる
red meat赤身肉
raw meat生肉
a piece of meat肉一切れ
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